Impastatrice a spirale SM15 – 12 kg impasto – 16 L – 230 V – 1 velocità

Impastatrice a spirale professionale SM 15 con vasca fissa da 16
litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratori
alimentari. Lavora da 2 a 12 kg di impasto.
La configurazione a vasca fissa offre semplicità d'uso, robustezza e
manutenzione ridotta. Vasca e spirale sono realizzate in acciaio inox adatto al
contatto alimentare. La trasmissione a catena e cinghia evita l'impiego di olio,
riduce la rumorosità e limita gli interventi di manutenzione. Il pannello comandi
funziona in bassa tensione a 24 V.

Capacità impasto 2-12 kg

Capacità farina 1-8 kg
Capacità vasca 16 L

Dimensioni vasca Ø 317 x 210 mm
Dimensioni macchina 63 x 34 x 57 h cm

Peso 48 kg
Motore 1 velocità 0,55 kW

Velocità 1 velocità vasca 20 rpm / spirale 129 rpm