Impastatrice a spirale SM70 – 60 kg impasto – 82 L – 400 V – 2 velocità

Impastatrice a spirale professionale SM 70 TX con vasca fissa da
82 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratori
alimentari. Lavora da 10 a 60 kg di impasto.
La configurazione a vasca fissa offre semplicità d'uso, robustezza e
manutenzione ridotta. Vasca e spirale sono realizzate in acciaio inox adatto al
contatto alimentare. La trasmissione a catena e cinghia evita l'impiego di olio,
riduce la rumorosità e limita gli interventi di manutenzione. Il pannello comandi
funziona in bassa tensione a 24 V.

Caratteristiche tecniche

Capacità d'impasto minima10 Kg  Capacità d'impasto max60 KgCapacità di farina min.6,5 Kg Capacità di farina max40 Kg Capacità in litri82    Dimensione vasca (mm.)550x350      Dimensioni d'ingombro   cm 95x57x92hPeso158

Potenza motore trifase - 2 velocità1,8/1,1 Kw

Volt motore trifase - 2 velocità400/50

Velocità vasca motore trifase - 2 velocità (giri/min)

1° Velocità vasca (g.min.): 10

2° Velocità vasca (g.min): 16

Velocità spirale motore trifase - 2 velocità (giri/min)

1° Velocità spirale (g.min.): 88

2° Velocità spirale (g.min.): 137