Griglia gas, zona di cottura in inox, carne/pesce

Dati Tecnici

• Modello: VS7040GRACQG
• Dimensioni: L400 D730 H870
• Kg: 51.50
• Alimentazione: Gas
• Pagina Catalogo: V11-066
• Kw Gas: 7,500
• Allacciamento gas 1/2"
• Tipo di imballaggio: Pallet

Descrizione

Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 15/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Griglia di cottura a tondini in inox. Dispone di alzatina paraspruzzi su tre lati in acciaio inox AISI 304, e cassetto estraibile per la raccolta dei grassi di cottura, il quale può essere riempito di acqua per facilitare la pulizia. L’evaporazione dell’acqua consente la cottura delicate dei cibi. Riscaldamento ottenuto tramite bruciatore in acciaio posto sotto la griglia. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.