Fry-top elettrico versione top, piastra liscia cromata
1.527,00 €
Dati Tecnici
- Modello: VS9040FTEVCRT
- Dimensioni: L400 D900 H250
- Kg: 49.00
- Alimentazione: Elettricità
- Pagina Catalogo: V11-110
- Volt: 380-415
- KW el.: 7,500
- Freq.: 50-60
- Fase: 3F+N
- Tipo di imballaggio: Pallet
Descrizione
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 20/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Piastra di cottura ribassatta rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie rivestita con cromo duro lucidato a specchio. Piastra inclinata di 10 mm per facilitare la raccolta dei grassi. Cassetto raccolta grassi. Riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate. La temperatura di cottura è regolata termostaticamente. Dotato di termostato di sicurezza. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.