Forno elettrico a pizze "extra large", 2x 9 pizze

4.299,00 €

 

  • (L x P x A) mm1390 x 1270 x 730/800
  • kW27.4
  • Voltaggio400/3N 50-60Hz
  • Peso Lordo (kg)295
  • Volume (m³)2.04

 

 

Dettagli del prodotto

  • 2 camere: 1050x1050xh150 mm (27.6 kW), 9 pizze di Ø 350 mm
  • 2 forni sovrapponibili (18+9)

 

  • Facciata in acciaio inossidabile, cappa "decorativa" rimovibile e pannello di controllo "indipendente ed ergonomico" in acciaio.
  • Camera con pavimento in pietra refrattaria, isolamento in lana di vetro di forte spessore
  • "Apertura" regolabile per evacuazione dei fumi
  • Illuminazione interna "alta T° 500°C a LED", incassata per evitare urti
  • Porta con cerniere a "molla", doppia maniglia "atermica", grande oblò in vetro temperato (doppio vetro), guarnizione ignifuga in fibra ceramica
  • Riscaldamento con resistenze blindate in acciaio inox
  • Regolazione della T° fino a 400°C
  • ATTENZIONE: Kit da acquistare separatamente per versione 230V trifase
  • Apparecchio costruito nel rispetto delle normative (CE) vigenti

 

 

 

The +

PLUS :

  • Camera in acciaio inox
  • Resistenze integrate tra le due pietre refrattarie del pavimento, con rapida salita in temperatura, cottura molto omogenea e risparmio di circa il 25% di energia
  • Arco a volta in acciaio inox, che impedisce la fuoriuscita del calore e il posizionamento delle resistenze superiori "ravvicinate", garantisce il mantenimento della temperatura in camera all'apertura dello sportello... non sarà più necessario girare le pizze!
  • Doppio termostato indipendente (suolo - volta), adattabile a tutti i tipi di pizze
  • Display della temperatura tramite termometro digitale
  • Cappa "decorativa" rimovibile, fornita di serie

 

 

  • (L x P x A) mm1390 x 1170 x 810/870
  • Peso Lordo (kg)38
  • Volume (m³)0.06

 

 

Dettagli del prodotto

  • Costruito in acciaio inox
  • Ripiano inferiore incluso
  • Fornito di serie con piedi, con kit ruote opzionale (di cui due con freni)