Cucina elettrica tutta piastra su forno elettrico convezione GN1/1 e 1 griglia
• Cucina tuttapiastra elettrica da 70 cm con 4 zone indipendenti su
forno elettrico a convezione GN1/1
• I piani e le cucine tuttapiastra elettrica sono indicate solo per la cottura
indiretta.
• Piano di lavoro antitrabocco sbordato e saldato verso l’alto.
• Piastra in acciaio al molibdeno indeformabile dello spessore di 15 mm
a prolungato mantenimento del calore.
• Resistenze ad infrarossi ultrarapide fissate sotto la piastra della
potenza di 2,0 kW per ciascuna zona indipendente.
• Temperatura massima di 470°C.
• Regolatore di energia 0 -6-infinito.
• Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo
energetico.
• Comandi di riscaldamento e termostati per il controllo separati per
ciascuna zona.
• Termostato di sicurezza.
• Lampade spia indicanti le zone riscaldanti attive.
• Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195
mm.
>> FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE GN 1/1
>> Porta forno e camera di cottura in acciaio inossidabile.
>> Guarnizione di lunga durata i n maglia d'acciaio e fibra di vetro
resistente alle alte temperature.
>> Riscaldamento tramite 2 ventole con 2 resistenze con regolazione
termostatica 60 -270°C.
>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
>> 1 griglia in dotazione.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
Specifiche prodotto
- Potenza totale [kW]13
- Frequenza [Hz]50/60
- Tensione [V]400 3N ~
- Potenza elettrica [kW]13
- Zone riscaldanti [n°]4
- Tipo piastraFerro e molibdeno
- Tipo fornoVentilato
- Passo teglie [cm]5
- Guide [n°]5
- Dimensioni della camera di cottura [cm]57x51,5x30
- Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
- Larghezza [cm]70
- Profondità [cm]70
- Altezza [cm]85
- Larghezza dell imballo [cm]76
- Profondità dell imballo [cm]80
- Altezza dell imballo [cm]114
- Peso netto [kg]113,5
- Peso lordo [kg]129,5
- Volume [m³]0,7
- Nomenclatura Combinata84198180
- Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
- Indice di Rotazione ColloOrizzontale
- Dimensione del fornoGN1/1
- Capacità delle teglie [n°]5xGN1/1
- Range di temperatura della piastra [°C]MAX 450
- Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 2,5
- Tipo CavoH07 RN-F
- Collaudo40014
- Potenza delle zone di cottura [n°- kW]4x2
- Numero di zone di cottura [n°]4
- Dimensioni della piastra elettrica [cm]64,7x56,6
- Potenza del piano cottura [kW]8
- Potenza del forno [kW]5
- Range di temperatura del forno [°C]60÷270
- Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
- Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]618
- Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-516
- Altezza del piedino [mm]155
- Regolazione del piedino [mm]155/250
- Grado IPX4