Cuocipasta elettrico vasca singola 23lt GN2/3 freestanding su vano chiuso – cestelli non inclusi

• Cuocipasta elettrico 23 L GN2/3 freestanding su vano chiuso da 35
cm.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Il cuocipasta è un'apparecchiatura che serve anche per la bollitura di
pasta, riso, verdure, carni ed altri prodotti.
• La vasca stampata con angoli raggiati è saldata ermeticamente al
piano in AISI 304 finitura Scotch Brite.
• Vasca, tubo di scarico e falso fondo in acciaio inossidabile AISI 316
per una resistenza duratura alla corrosione salina.
• Comando carico acqua sul cruscotto con iniettore acqua all'interno
della vasca.
• Riscaldamento tramite resistenze elettriche corazzate in lega Incoloy
esterne alla vasca.
• Regolatore di energia 0 -1-2-3.
• Termostato di sicurezza per protezione della vasca contro le
accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
• Troppopieno nella parte frontale della vasca per lo scarico degli amidi.
• Scarico sul fondo.
• Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete elettrica.
• Cestelli non inclusi.
• Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.

DATI TECNICI
POTENZA TOTALE 4,8 kW POTENZA ELETTRICA 4,8 kW
FREQUENZA 50/60 Hz TENSIONE 400 3N ~ V
CAPACITÀ DELLA VASCA 23lt CARICO ACQUA Iniettore in vasca
DIMENSIONI DELLA VASCA 30,5x34x29 cm SEZIONE MINIMA DEL CAVO DI
ALIMENTAZIONE
5 x 1,5 n° - mm²
TIPO DI CAVO ELETTRICO H07 RN -F TIPO DI VASCA AISI 316
POSIZIONE
DELL'ALLACCIAMENTO IDRICO
Fondo POSIZIONE DELLO SCARICO
IDRICO
Fondo
QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
ELETTRICO (Y)
-487 mm DIAMETRO
DELL'ALLACCIAMENTO IDRICO
1/2"
QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELL'ACQUA FREDDA (H)
0 mm QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELL'ACQUA FREDDA (X)
120 mm
QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELL'ACQUA FREDDA (Y)
-190 mm DIAMETRO DELLO SCARICO 1"
QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELLO SCARICO (H)
0 mm QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELLO SCARICO (X)
120 mm
QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO
DELLO SCARICO (Y)
-360 mm ALTEZZA DEL PIEDINO 155 mm
REGOLAZIONE DEL PIEDINO 155/250 mm GRADO IPX 4
LARGHEZZA 35 cm PROFONDITÀ 70 cm
ALTEZZA 85 cm LARGHEZZA DELL'IMBALLO 81 cm
PROFONDITÀ DELL'IMBALLO 47 cm ALTEZZA DELL'IMBALLO 115 cm
PESO NETTO 36 kg PESO LORDO 47 kg
VOLUME 0,45 m³ NOMENCLATURA COMBINATA 84198180
EMISSIONE CALORE LATENTE 960.0 W EMISSIONE CALORE SENSIBILE 168.0 W