Cuocipasta elettrico vasca doppia 23+23lt GN2/3 freestanding su vano chiuso – cestelli non inclusi

3.277,00 € Spedizione gratuita

Cuocipasta elettrico 23+23 L GN2/3 freestanding su vano chiuso da 70 cm, con 2 vasche indipendenti.
Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
Sistema di accoppiamento moduli con giunti esteni laterali.
Il cuocipasta è un'apparecchiatura che serve anche per la bollitura di pasta, riso, verdure, carni ed altri prodotti.
La vasca stampata con angoli raggiati è saldata ermeticamente al piano in AISI 304 finitura Scotch Brite.
Vasca, tubo di scarico e falso fondo in acciaio inossidabile AISI 316 per una resistenza duratura alla corrosione salina.
Comando carico acqua sul cruscotto con iniettore acqua all'interno della vasca.
Riscaldamento tramite resistenze elettriche corazzate in lega Incoloy esterne alla vasca.
Regolatore di energia 0-1-2-3.
Termostato di sicurezza per protezione della vasca contro le accensioni senza acqua o per evaporazione eccessiva.
Troppopieno nella parte frontale della vasca per lo scarico degli amidi.
Scarico sul fondo.
Vano tecnico per un facile allacciamento alla rete elettrica.
Cestelli non inclusi.
Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195.

Specifiche prodotto

 

  • Potenza totale [kW]9,6
  • Frequenza [Hz]50/60
  • Tensione [V]400 3N ~
  • Potenza elettrica [kW]9,6
  • Capacità della vasca23lt+23lt
  • Dimensioni della vasca [cm]30,5x34x29
  • Tipo di vascaAISI 316
  • Altezza Aliment. EL da Terra/PosizioneFondo-Bottom
  • Diametro dell allacciamento idrico1/2"
  • Posizione dell allacciamento idricoFondo
  • Diametro dello scarico1"
  • Posizione dello scarico idricoFondo
  • Larghezza [cm]70
  • Profondità [cm]70
  • Altezza [cm]85
  • Larghezza dell imballo [cm]75
  • Profondità dell imballo [cm]78
  • Altezza dell imballo [cm]113
  • Peso netto [kg]64,0000
  • Peso lordo [kg]77,6
  • Volume [m³]0,66
  • Nomenclatura Combinata84198180
  • Peso Sovrapponibile Imballo (kg)500
  • Indice di Rotazione ColloOrizzontale
  • Carico acquaIniettore in vasca
  • Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²)5 x 1,5
  • Tipo CavoH07 RN-F
  • Collaudo40006
  • Quota dell allacciamento elettrico (H) [mm]0
  • Quota dell allacciamento elettrico (X) [mm]25
  • Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]-487
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (H) [mm]0
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (X) [mm]120
  • Quota dell allacciamento dell acqua fredda (Y) [mm]-190
  • Quota dell allacciamento dello scarico (H) [mm]0
  • Quota dell allacciamento dello scarico (X) [mm]470
  • Quota dell allacciamento dello scarico (Y) [mm]-360
  • Altezza del piedino [mm]155
  • Regolazione del piedino [mm]155/250
  • Grado IPX4