BAGNOMARIA GAS GN1/1 TOP

Il bagnomaria a gas modello BM35G7 in formato GN1/1 è un modulo professionale T70 per il mantenimento e il
riscaldamento delicato di salse, creme, contorni e preparazioni già cotte. Il calore indiretto consente di organizzare il
servizio evitando il contatto diretto del recipiente con la fonte di calore. La versione top misura 35 x 70 x 28 cm e sviluppa
una potenza di 2 kW. È indicata per ristoranti, self-service, mense, gastronomie e linee di distribuzione che necessitano di
mantenere più preparazioni pronte all’uso. Peso netto indicativo: 20,2 kg.
PUNTI DI FORZA
Formato GN1/1 Alimentazione Gas
Potenza 2 kW Versione top
Dimensioni 35 x 70 x 28 cm