Aristarco HER PRO 125.80 PRS PWS

Grande capacità per pentole, teglie e utensili voluminosi

Aristarco HER PRO 125.80 PRS PWS è una lavaoggetti
professionale progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie,
macellerie e laboratori alimentari. Grande capacità per pentole,
teglie e utensili voluminosi. La configurazione offre cesto
1260x815 mm, produttività fino a 30 cesti/ora, consumo d'acqua
di 7 L/ciclo, per sostenere il servizio con continuità e risultati
uniformi. La camera di lavaggio può accogliere pentolame fino a
800 mm di altezza, Teglie GN 2/1 650x530 mm, Teglie 600x800
mm, così da gestire in modo versatile le principali esigenze del
laboratorio o della cucina. La dotazione comprende interfaccia
elettronica EPI per una gestione evoluta dei cicli, sistema PRS
con boiler atmosferico e break tank per un risciacquo controllato,
sistema PWS dedicato al lavaggio premium dei carichi più
impegnativi e struttura professionale in acciaio inox AISI 304. Le
dimensioni di 1436x995x2034/2330 mm facilitano la valutazione
degli spazi di installazione; la scheda tecnica completa riporta
alimentazione, potenze, produttività, dotazione e optional
disponibili.
DATI PRINCIPALI
Dimensioni
1436x995x2034/2330 mm
Cesto / passaggio
1260x815 mm
Peso netto
314 kg
Produttività
Fino a 30 cesti/ora
USO CONSIGLIATO
Ideale per
pizzerie, panifici, pasticcerie,
macellerie e laboratori alimentari
Capacità
pentolame fino a 800 mm di altezza;
Teglie GN 2/1 650x530 mm; Teglie…
Acqua
7 L/ciclo
TECNOLOGIA
Dotazione
Comandi EPI, PRS, PWS
Alimentazione
400 V 3N 50 Hz
Potenza totale
15000 W
Pompa lavaggio
2x3000 W