Impastatrice a spirale - 2 velocità SM 20 TX - vasca fissa 400 V - 2 velocità

Impastatrice a spirale professionale SM 20 TX con vasca fissa da
22 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratori
alimentari. Lavora da 3 a 17 kg di impasto.
La configurazione a vasca fissa offre semplicità d'uso, robustezza e
manutenzione ridotta. Vasca e spirale sono realizzate in acciaio inox adatto al
contatto alimentare. La trasmissione a catena e cinghia evita l'impiego di olio,
riduce la rumorosità e limita gli interventi di manutenzione. Il pannello comandi funziona in bassa tensione a 24 V.

CARATTERISTICHE TECNICHE
Capacità impasto 3-17 kg

Capacità farina 2-11 kg
Capacità vasca 22 L

Dimensioni vasca Ø 365 x 245 mm
Dimensioni macchina 73 x 39 x 66 h cm

Peso 69 kg

Potenza motore trifase - 2 velocità 0,75/0,55 Kw

Volt motore trifase - 2 velocità 400/50

Velocità vasca motore trifase - 2 velocità (giri/min)

1° Velocità vasca (g.min.): 12 -

2° Velocità vasca (g.min.): 19

Velocità spirale motore trifase - 2 velocità (giri/min)

1° Velocità spirale (g.min.): 103 

2° Velocità spirale (g.min.): 160